說到月餅，豆沙、火腿、蛋黃……種類繁多的月餅，增添了中秋佳節濃濃的節日氣氛。今年中秋節，不少高校在月餅上“玩出了花樣”。比如，天津大學膳食管理中心推出的“校徽月餅”，從9月2日到12日，10天的時間裡，銷量多達7萬塊！有類似動作的高校不少。很多高校食堂今年繼續面向學生推出自制的“校徽月餅”。
推出校徽月餅的各個高校花樣頻出。剛剛度過60周年校慶的北京中醫藥大學在發給每個同學的月餅包裝上貼上校慶主題貼紙；北京化工大學首次把學校英文名稱的縮寫“BUCT”印在月餅上；中國青年政治學院學生會則推出了印有校徽的五仁月餅。
中國人民大學東區食堂今年依舊推出了3斤重的印有人大校徽的超大號“大團圓”月餅。一天平均賣出4000塊月餅。首都經濟貿易大學後勤食堂自制的“經貿餅”也供不應求。很多師生一買就是好幾盒。連學生家長都說：“比市面上的好吃。”北京師範大學官方微信還推出了“征中秋祝福送月餅”的活動，留言入選的粉絲，會獲贈“校徽月餅”。
月餅大軍裡的異國風味
和咱們中國一樣，在有些國家，人們過中秋節也要吃月餅。這些“國際月餅”有的餡料異常獨特，有的形狀千奇百怪，有的做法聞所未聞。
越南河內一家老字號月餅用面粉、糯米粉和糖做餅皮，用檸檬葉、南瓜醬、蓮子醬和火腿做餡，選材純天然。月餅的形狀也多種多樣，有鯉魚形、魚群形、月亮形等等。
泰國月餅供應商除了生產傳統口味的月餅之外，還推出山竹月餅、抹茶紅豆月餅、巧克力熔岩月餅、黑蒜月餅、膠原蛋白月餅等新款月餅吸引消費者。
馬來西亞的月餅以廣式月餅為主，甜味較濃，有些種類如燕窩月餅雖然價格較高，但包裝也比較平實。
霍金也愛吃月餅
吃月餅果真是過中秋節的一個重要項目。就連英國著名物理學家史蒂芬？霍金都在微博用中英雙語發文說，“吃月餅”是中國傳統中秋習俗必不可少的環節，“特別是月餅口味，這個比較重要。”猜猜看，霍金愛吃哪種口味的呢？
（來源：央廣網） |
