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| 台灣人第一次來成都，見到兔頭也是美食，覺得不可思議。（中評社 黃文杰攝） |
中評社四川10月29日電（記者 黃文杰）四川贏得“美食之都”美譽，成都更是老饕的最愛，中評社四川走親採訪團在成都採訪報道，也品嚐不少美食，唯獨對於麻辣味兔頭小吃，心中還是“負擔”，不過老成都人，最愛這一味。
位於成都武侯祠旁的錦里老街，很受成都本地人或是遊客喜歡，這裡也集合許多老成都在地特色的美食，好比天主堂雞片、老媽蹄花、夫妻肺片、鐘水餃、賴湯圓、擔擔麵。
中評社看到“雙流老媽兔頭”攤位，前面擠滿了排隊採買的人潮。
隔著玻璃，只見鐵盤堆滿像小山的美食，如果沒有看到露出小小白白的兔齒，很難聯想，這是活潑可愛的小兔。
詢問從外地來成都旅遊的遊客，都知道老媽兔頭，都是大量採購，店家也提供真空打包服務，可以帶給遠方親友品嚐，懷念這個好滋味。
兔頭好不好吃？實際品嚐才知道，感覺有點像台灣人愛吃的東山鴨頭，不過對於外地人來說，吃兔頭，還是有點壓力。
台灣中評通訊社“四川走親”採訪團於10月23日起展開為期八天七夜的走親採訪行程。採訪團由八人組成，包括台灣中評通訊社社長俞雨霖、總編輯林淑玲、桃園特派員黃文杰、台南特派員趙家麟、記者吳政峯、戴祺修，以及香港中國評論通訊社記者蘭忠偉、范穎薇等人。 |
