中評社北京11月7日電／以前沒人要的玉米秸秆，如今變成了“香餑餑”。秋末冬初，記者來到全國農作物秸秆綜合利用示範縣諸城市採訪，諸城市通過秸秆青貯、種養循環等模式，使玉米秸秆渾身都變成了“寶”，實現了一棵秸秆讓種植戶增收、養殖戶增效的雙重效益。
在舜王街道東丁家莊子村匯鑫農牧專業合作社裡，一個個青貯池內堆積如山的玉米秸秆飼料格外顯眼。隨著秋收漸進尾聲，合作社理事長丁強終於可以緩口氣歇歇了。“自從開始推廣飼草青貯技術，青貯的玉米秸秆飼料成了喂養牛羊的營養‘綠色面包’。今年秋收期間，俺的兩台青貯機開足馬力青貯了4800多噸玉米秸秆，4個青貯池都裝得滿滿的，經過發酵後就可以成為牛羊的美餐啦。”丁強介紹，這樣的美餐，一只羊平均每天能吃1.5公斤，每頭牛每天能吃11.5公斤，合作社現有2000只羊和300頭牛，這樣全年的飼料就有著落了，同時還可解決1800多畝玉米秸秆綜合利用問題。
為了解決牛羊的飼料問題，去年，匯鑫農牧專業合作社在流轉的400多畝土地裡全部種上了青貯玉米，但是還遠遠滿足不了飼料需求。丁強告訴記者：“去年以來，為了建立穩定的青貯飼料基地，合作社積極對接糧食種植合作社、家庭農場等新型經營主體，發展訂單式青貯玉米種植基地，有效保障了玉米秸秆青貯源頭，大大降低了牛羊的飼料成本。”
無獨有偶。今年，林家村鎮南莊村種糧大戶逄增海收獲完土豆後，就試著把350多畝土地全部改種飼料青貯專用玉米，沒想到這一改還真把錢掙到手了。老逄說：“以前種籽粒玉米，價格好的時候效益可觀。去年以來玉米價格下滑，今年的價格已到種植籽粒玉米的盈虧平衡點，我就直接對接養牛企業種植青貯玉米。全株玉米青貯可以把地裡的玉米整體收購，這樣不但省去了收獲、晾曬和出售等環節，又可以使玉米種植戶實現增收。”
據了解，諸城市僅草食類大牲畜存欄量就多達10.5萬頭，僅此一項青貯飼料需求就可達30萬噸。目前，全市已利用秸秆94.61萬噸，秸秆綜合利用率已達到92.1%，飼料化利用23.13萬噸左右，占比24.45%。諸城市農業局局長李臣波介紹，近年來諸城大力發展青貯玉米種植，目前全市全株青貯玉米種植面積為5萬畝左右。在當前玉米價格大幅下滑的背景下，有效保障了種糧農民的收入。
“推進‘糧改飼’，保障農民收入，改種是基礎，改模式是關鍵。”李臣波說。現階段，種植青貯玉米的農戶，雖然用途變了，但為了防範風險，還是按照籽粒玉米的種法種，限制了種植效益。下一步，應該在“以養定產”的大原則下，鼓勵養殖企業通過自建基地或發展訂單式種植基地等方式，打消農民後顧之憂，發展青貯飼料種植新模式。比如，在青貯玉米種植上，應該引進專用青貯玉米品種，適當增加種植密度，從而提高產量，甚至可以推廣青貯春玉米加青貯夏玉米的“一年兩作”青貯玉米種植模式。
（來源：《光明日報》） |
