中評社北京5月1日電／最近丹麥生蚝結結實實地火了一把。丹麥駐華大使館“不經意的”抱怨“國內生蚝泛濫成災”，引得中國網民摩拳擦掌，頗有“路見生蚝拔刀相助”之意。
如果您看了那些段子，就真以為“世界上最幸福的國家”生蚝遍地不要錢，那您可就想多了，還請跟隨記者親自去看看丹麥的“蚝事”究竟是什麼情況。
“生蚝Safari”
穿防水連靴褲拾蚝就香檳
丹麥駐華使館發文說，這些入侵生蚝主要集中在西南海岸的瓦登海國家公園以及日德蘭半島北部的利姆水道地區。記者此前經過瓦登海國家公園時，就體驗了一把當地的“生蚝Safari”。
Safari原指在非洲觀看或狩獵野生動物的旅行。而“生蚝Safari”就是瓦登海國家公園為發展當地旅遊開發的“農家樂”項目。導游帶領遊客，在退潮後去淺灘濕地上撿拾生蚝。
出發前，需要穿好防水連靴褲，帶上網兜、防水手套等工具。到達海灘之前，沿途是大片草地，牛羊在路邊悠閑地吃草，不時還能看到成群的野鵝飛起，恍惚間真的置身非洲草原Safari。
進入淺灘，馬車帶遊客來到了一處生蚝、貽貝密布的海灘。淺灘上，大小不一的生蚝和貽貝或裸露，或混雜在海草叢中，雖然看上去遍地都是，但仔細觀察就會發現，很多只是空殼，要找到活的生蚝和貽貝，還得不斷翻撿。
撿拾生蚝需要一直彎腰，時間一長便覺腰酸背痛；加上海風又大，冷氣逼人，“農家樂”的體驗大打折扣。
不到一個小時，每個人的網兜裡都已經收獲數十只生蚝，馬車主人於是招呼大家到馬車旁，打開一瓶香檳，來一頓“蚝酒野餐”。
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