|
| 印度航空飛機（圖片來源：環球網） |
中評社北京7月11日電／據美國《世界日報》7月11日報道，正在困境掙扎的印度航空（Air India）宣布，印度國內線航班的經濟艙餐點將不再提供肉類，以此來減少浪費、降低成本並優化餐食服務。
有美媒對此評價道：印度航空想出一個“頗有創意”的省錢策略——無肉餐點。報道稱，印度航空市場迅速成長且競爭激烈，這使得印航陷入掙扎。在2012年時，印航甚至需要政府45億美元的救援基金，才得以維持營運，而印度政府目前打算釋出這家國營航空的部分股權。
據報道，一名印航高層指出，從上周開始實施的無肉餐點策略，將助該公司“省下一大筆錢”，但未透露預估可省下的成本。印航表示，根據長達數月的密切觀察，肉類是餐盒中最常被浪費的部分。
英國歐睿信息咨詢公司一項研究顯示，印度有全球最大的素食人口，近三分之一印度民眾自認為是素食者，人數高達3.91億人。印度教徒也不吃牛肉。
（來源：環球網） |
