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到了泰國一定要嘗嘗正宗的芒果糯米飯,泰國的芒果非常甜,配上帶有一點鹹味兒的粘糯米,味道美極了。(中評社 林艷攝) |
中評社香港8月12日電(記者 林艷)當下盛行一場“說走就走”的旅行中,當然少不了體驗“說吃就吃”的當地美食。隨著中國護照在泰國落地簽的開放,泰國成為了中國人“說走就走”的旅遊首選勝地。這裡不僅有充滿異域風情的泰式風土人情,還有很多令遊客流連忘返的泰式美食。
說起泰國美食,不能不說的就是號稱“世界三大名湯”之一的冬陰功湯,泰國本地的肥美大蝦,配以草菇、番茄、香茅、檸檬葉等,酸辣香甜彙集在一碗冬陰功湯裡,令人胃口大開。冬陰功湯的做法有很多類別,有一些餐廳還會特別用帶有很多椰肉的椰青殼來裝湯料,使得湯中自帶椰子清香。
當然,聞名世界的泰國甜品“芒果糯米飯”亦是值得一提。香噴噴還帶著一點溫度的糯米飯,配上肉滿水分十足的泰國香甜芒果,美味極了。如果在飯后能來上這麼一道甜品,堪稱畫龍點睛的完美一筆。
炎炎夏日,在清邁古城的街頭,和三倆好友隨意地來到一家泰國餐廳,來上一碗酸辣香甜的冬陰功湯、一份現烤豬頸肉、菠蘿炒飯、咖喱炒螃蟹,還有芒果糯米飯…..如此正宗地道的泰式美味再搭配上一顆冰爽清甜的椰青,瞬間令味蕾幸福感爆棚。
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