該公益組織統計，按照上述這種消費方式，每周至少有4億份外賣“飛馳在中國的大街小巷”，至少產生4億個一次性打包盒和4億個塑料袋，以及4億份一次性餐具的廢棄。
它們的平均使用時間為25分鐘，所承擔的使命就是在不到半小時的派送過程中，保證用戶的外賣不被混淆。而使用過後，每個被廢棄的塑料袋的降解至少需要470年。除焚燒外，據統計，每年約有800萬噸的塑料傾倒入海洋。中國的塑料傾倒量大致占三分之一，位居全世界第一。
如此巨大的使用量，相關部門對餐盒材質標準有無明確要求？北京市食品藥品監督管理局相關部門表示，對於外賣行業使用的餐盒，目前尚未有具體成分標準。而對於是否為可降解環保材料、是否有利於日後處理則沒有相關規定。“無毒無害，符合食品安全標準就行。”一名工作人員表示。
■ 追問
不可降解材料為何成主流？
外賣包裝主要考慮質量要求，能保證健康衛生
中國環境保護組織公眾與環境研究中心主任馬軍稱，目前市場上主要的外賣餐盒分為四大類：一次性發泡塑料餐具、PP5塑料餐具、紙質餐具以及可降解餐具。其中，PP5因無毒無味、重量較輕、耐高溫等優點，被廣泛用於餐盒包裝當中。
“PP5廣泛用於外賣，還與中國飲食特色和烹飪結構有關。”馬軍解釋道，與國外相比，國內外帶食品多湯汁、油水，不宜用紙袋等材料打包。而PP5材料本身的特性，被外面打包廣泛應用，有其必然性。
他表示，PP5雖不可降解，但目前外賣的包裝主要還是考慮其可以達到質量要求，能夠保證健康衛生。 |
