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| 資料圖片：9月28日，在青島海水稻研發中心，測產專家組專家在對取樣海水稻進行面積測量。新華社 |
中評社香港10月19日電／經過農民、科研人員、政府機構和企業40多年的努力，以商業化規模種植的“海水稻”，終於首次擺上了中國人的餐桌，這是糧食生產的一次突破。
據香港《南華早報》10月16日報道，寧萌（音）從網上購買了一袋這種水稻，并把它寄往男朋友家中。她的男友與自己的父母一起，住在浙江省的一個城市，這份大米是來自未來兒媳的禮物。
在中秋節這天晚上，這家人圍在電飯煲旁。隨著蓋子打開，水蒸氣和香氣撲面而來，每個人都深吸了一口氣。
寧萌給予了最高的評價：“我可以吃出這米粒粒分明。我男朋友說，它吃起來像過去在村里吃的大米的味道。非常好。”
這些大米不是在傳統的用清水澆灌的稻田里種植的，而是在山東省青島市黃海岸邊的鹽碱地里種植的。
中國有100萬平方公里的土地尚未得到利用，因為它們的鹽碱含量過高，農作物很難生長。農業科學家、中國“雜交水稻之父”袁隆平曾表示，如果這些土地有十分之一被利用起來，種植耐鹽碱水稻，那麼，中國的水稻產量將提高近20%。他說，這些土地可以生產5000萬噸糧食，足以養活2億人。
由87歲的袁隆平率領的團隊，正在向這個目標努力。最近，他把海水稻產量提高了一倍，過去，這種水稻由於產量過低，無法大規模種植。 |
