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| 圓山飯店在大陸頗具知名度，眾多陸方高層都曾入住，還有6名中共政治局常委及委員到過圓山。（照片：記憶圓山）
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另外，大陸各省級統戰部長也有入住或來過圓山，較知名者如上海前後任統戰部長楊曉渡、沙海林。像楊曉渡也多次在圓山用餐，十八大、十九大獲中共中央重用，出任政治局委員、中央書記處書記、中紀委常委兼副書記、監察部部長、國家預防腐敗局局長，協助王岐山推動共產黨的反腐工作，工作力度很大。
浙江省組織部長蔡奇到台灣訪問時，浙江省台辦曾特別致電予我，我安排他們一行到松鶴廳吃宵夜，蔡奇的夫人林呈生女士是前浙江省資深台辦副主任，過去與我互動多次，她的夫婿參觀圓山時，對圓山的傳統建築與美食留下深刻印象。之後蔡奇的仕途一路亨通，擔任“國家安全”委員會辦公廳專職副主任、北京市長、北京市委書記，十九大獲選為政治局委員。
而大陸全國人大副委員長、八大黨派之一的民進中央主席嚴雋琪於2010年12月13日首度訪台，入住圓山，她與嚴家淦前“副總統”源自同一家族，她也是第一位訪問台灣的在職全國人大領導人。而更早的2009年3月21日，前人大副委員長、前民進中央主席許嘉璐則應饒穎奇先生之邀到台北圓山飯店出席第三屆兩岸客家高峰論壇。另外像第十一屆大陸人大副委員長兼民革主席周鐵農、第十一屆人大副委員長兼大陸全國婦聯主席陳至立訪台也入住圓山。2011年5月25日人大副委員長兼大陸紅十字會長華建敏來台，考察大陸援建莫拉克颱風災後重建項目，及2012年11月25日前人大副委員長王漢斌及其妻子彭珮雲來台自由行，都入住圓山。彭珮雲曾任中華婦女聯合會主席、中國紅十字會會長，也擔任過人大副委員長，夫妻二人都擔任過此等要職確屬罕見。他們已是耄耋之年，入住圓山時，格外感受到圓山中華傳統建築之美，對圓山讚譽有加。
2013年2月27日，大陸前國務院副總理曾培炎曾以大陸國家經濟交流中心主任身分應蕭萬長前“副總統”邀請，到台灣出席兩岸企業家峰會會議，這是大陸第一位卸任副總理訪台，行前大陸方面就十分關切曾培炎在圓山入住期間的安全維護問題。大陸全國政協高層訪問台灣並入住圓山的有：2010年1月8日，副祕書長楊崇匯於率領“中國河洛文化研究會”到圓山參加交流會議；2012年4月24日，政協常委孫懷山應海峽兩岸民意基金會邀請，也到圓山開會；更早的2009年3月訪台的浙江省委副書記夏寶龍（後升任浙江省省委書記）與2009年5月訪台的廣西省壯族自治區主席馬飆，算是大陸地方高層訪台的先行者。其中，馬飆多次訪台，後升任大陸第12屆全國政協副主席。
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