中評社北京3月23日電/大連的海鮮市場又熱鬧起來了。近日,市民陳女士在逛海鮮市場時,
買到了一種她過去沒見過的海鮮,
外形既像小龍蝦又像蝦爬子,
體形跟兩者差不多大,
外殼為淡紅色。
“我看挺多人在買這種蝦,因為好奇就買了二斤嘗嘗,每斤售價20元。”陳女士說,這種蝦外殼上有一層絨毛狀的東西,全身淡紅色,沒有以前吃過的小龍蝦顔色那麼深,身體部分發扁,還有點像蝦爬子。陳女士說,攤主告訴她這也是小龍蝦的一種,比那種外殼黑紅色的淡水小龍蝦更好吃,更鮮。
記者將陳女士買的“小龍蝦”照片發給大連市水產研究所,向專業人士求教。研究員趙靜告訴記者——
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這種蝦叫泥蝦,身體為橘紅色或偏黃色,最大體長能達到20厘米左右,體形似螻蛄蝦,但腹部窄而厚,稍偏扁。額角略呈三角形,腹部第2-5節側甲板發達。尾節寬短,舌狀,眼小。雄性缺第1對腹肢,雌性第1腹肢細小單肢。
外形確實像蝦爬子。
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