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| “水果跌價，輸出為唯一機會”記者會。（照片：許忠信辦公室提供） |
三、生產面
1．由台南市政府與亞蔬合作，培訓農民施作水果有機或無毒栽培，提高經濟價值，友善環境。
2．媒合“農委會”各所屬機構試場所專家，及大專院校農業學界的研發成果與業界合作，就生產規劃、育種管理、生物科技應用、防治病蟲害、施肥、災害防制、採後處理、防疫、包裝、冷藏、運輸等專業，建立資訊分享、培訓、觀摩、實務經驗回饋及耕作實務指導等交流平台。
3．連結“區域均衡發展”及“在地產業升級”的施政政策主軸，協助年輕人在地投入水果生產，改善農村老化，促進農村轉型更新。
4．整合外銷供應鏈，並協助小農擇類參與。
5．督請農業局、農會就行政協助面向多方積極辦理。
許忠信指出，“建立外銷管道解決季節性水果過剩”的問題，除了可以提升並穩定農村經濟收入，並可讓更多人有意願在地投入農業生產。同時，在地就業也可減輕農村的人口流失，和緩農村老化現況。這些都是整體台南市政密合相扣的環節，缺一不可。此外，有關內銷部分，除了前述面向的作為外，協助小農建立直接B2C網路行銷、至連鎖超市賣場鋪貨、各區公所擇期辦理有機無毒小農市集等，以多元管銷方式，增加農民收益。 |
