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| 張素鑾說，韓國瑜勝選這一個月來，餐廳業績回升兩成。（中評社 高易伸攝） |
中評社高雄12月27日電（記者 高易伸）北京特色周幾乎連年在高雄舉辦，而提供場地的河邊餐飲集團董事長張素鑾多年來支持兩岸交流，集團轄下不僅提供場地，也引進北京便宜坊烤鴨。久未露臉的她今日接受訪問表示，韓國瑜勝選後，確實感受到高雄消費者信心提振不少。媒體追問，目前餐廳集團的業績如何？張微笑的說，確實比以往回升了兩成。
高雄知名餐飲集團河邊海產今年七月底驚傳經營不善，但業者對外否認，但勞資之間確實有過糾紛，並召開過協調會。河邊海產曾創下年營業額十億(新台幣)的紀錄，而創辦人兼董事長張素鑾就是關鍵。這兩年兩岸關係急凍，全台經濟與消費力道持續疲軟，也讓這間餐飲集團出現經營不善或跳票傳言。如今隨著韓國瑜當選高雄市長後，久未在媒體露臉的張素鑾也現身接受媒體訪問。
張素鑾受訪時不忘協助行銷“第八屆北京特色周暨2018地壇文化廟會高雄之旅”就在28日下午的香蕉碼頭開幕，她說，農曆年過後的元宵節，香蕉碼頭還有一場北京特色周活動，可說是月月都有兩岸交流、月月都有新活動呢！
對於韓國瑜當選高雄市長後，觀光餐飲產業的消費力道或信心、以及轄下餐飲集團業績為何？
張素鑾說，消費信心比以前要好，公司業績從韓國瑜11月24日當選以來迄今大約一個月餘，總體業績大約回升兩成。她不忘補充說，現在確實聽到很多利多消息，真的希望這些利多消息可以轉化為實質對百姓的助益。基層百姓也是要顧肚子的，他覺得兩岸能多交流，讓人進來是好事。 |
