近期蔬菜價格為何明顯上漲？
農業農村部蔬菜市場分析預警團隊首席分析師張晶認為，一是因為近期南方暴雨洪澇和北方幹熱晴曬等不利天氣，二是因為春季北方產區氣溫較往年偏低，蔬菜種植時間有所延後，導致集中上市時間有所推遲。
分析北京市場蔬菜價格近期明顯上漲的原因，北京新發地農副產品批發市場統計部經理劉通認為主要有3點：一是6月初一些集中上市的蔬菜價格跌入低谷，不少農民因賣菜折本被迫提前退市，供給減少導致超跌反彈。二是近期北方產區提前進入高溫酷暑階段，影響了一些喜涼作物的生長，品質相對較好的蔬菜產量不足，導致價格回升幅度較大。三是目前夏季冷涼地區的蔬菜還沒有批量上市。
那麼，後期蔬菜價格走勢怎樣呢？
張晶預計後期全國菜價仍以低位運行為主。從全年來看，受上半年菜價水平偏高影響，預計下半年部分品種擴種意願較強，如果不發生大範圍災害性天氣，後期及秋冬蔬菜供應有保障，蔬菜整體價格或將高於去年，但漲幅有限。
關於洋葱的好消息是，再過10多天，遼寧錦州洋葱將上市，價格上漲勢頭將被遏制。北京新發地農副產品批發市場統計部王金蘭認為，冷涼地區壩上鮮嫩蔬菜真正形成批量上市條件還需要半個月到1個月的時間，在隨後的半個月內，北京菜價依然會反覆調整。
（來源：新華社） |
