岳各莊農副產品批發市場決定延長交易時間，擴大交易量。肉類大廳營業時間從原來的9時至23時變為8時至24時，豬肉上市量從原來每天1000頭增加到每天2000頭到3000頭，牛肉羊肉上市量從原來每天300頭增加到每天800頭到1000頭，蔬菜上市量從原來每天100萬公斤增加150萬公斤。
北京超市發董事長李燕川表示，超市發在14日晚將從河北等地運入500噸蔬菜，是平常的4倍，保證北京市場供應。物美集團黨委書記許麗娜表示，物美在14日晚將向北京運入蔬果2100噸，是平時的3.5倍。蘇寧家樂福首席運營官兼華北區總裁張其喆表示，家樂福已經在積極組織貨源，會提高2倍至3倍的日訂量來調配貨源，保障北京市場菜、肉、蛋、奶及防疫產品等供應充足。
公布大型商超聯繫方式 小型菜站可對接找貨源
14日，北京市商務局公布主要大型連鎖超市門店信息，信息包含了連鎖超市總部聯繫方式、超市門店的地址和門店電話等信息。北京市商務局在通知中提示，小型便民菜店等可與連鎖超市開展對接與合作。
受新發地市場休市影響，部分依靠新發地市場貨源的小型便民菜店受到影響，貨源緊張。大型連鎖超市可依靠自己的原產地直采渠道加大供貨量。來自多家超市的數據顯示，13日以來，北京各大連鎖超市企業的蔬菜備貨量已經達到平時的2倍至3倍。
根據北京市商務局公示信息，可參與對接合作的超市包括物美、超市發、京客隆、家樂福等各大商超的511家連鎖門店。
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