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| 高雄市大樹區農會總幹事張清榮。（中評社 蔣繼平攝） |
中評社高雄3月9日電（記者 蔣繼平）中國大陸3月起暫停台灣鳳梨輸入，蔡政府備新台幣10億銀彈行銷、補貼，目前產地收購價格走揚，貨源短缺。高雄市大樹區農會總幹事張清榮指出，鳳梨產地收購價每台斤從新台幣12元漲到18元，主因是產量有限，3月價格應該能維持高價，而很多訂單4月盛產期交貨，應該可以維持價格讓農民獲利。
張清榮研判，目前看起來3月份價格會很穩定，但要注意的是4月到5月這段時間才是鳳梨盛產高峰，建議消費者“要把銀彈留下來，不要一次打完。”農會拿到的大企業團購訂單很多安排在4月出貨，避免產量過剩，到時候應該還是能夠順暢出貨，讓農民持續受益。
大陸自3月1日起暫停輸入台灣鳳梨，一年約影響4萬公噸，佔台灣鳳梨總產量一成。受到興起搶救鳳梨熱，團體及網路揪團下單，鳳梨價格水漲船高，高雄市大樹區的鳳梨產地收購價格，從每台斤新台幣12元，一路飆漲到每台斤18元，甚至產地還出現追不到貨的情況。量過剩就價跌，量少就價揚，這也符合市場機制。
張清榮指出，鳳梨並非一次性採收，每年從1月陸續採收到4月為高峰期，5月份產期即將結束。3月份的產量並沒有很高，而且天氣還沒熱起來，大約一週為一個採收階段，叫不到貨就得再等一週，而4月天氣熱起來，可能會加快成熟度，3到4天一個採收階段。
根據“農委會”公布資料指出，鳳梨主要產區有屏東縣（30%）、高雄市（14%）、台南市（14%）、嘉義縣（13%）、南投縣（12%）及花東等地區。高雄種植面積以大樹區最多，佔超過一半，其餘在內門、大寮、鳥松等地也有分布種植。
台灣鳳梨平均年產量42萬公噸，近年外銷量從2018年3萬1927公噸增加至2019年5萬1476公噸，突破歷史新高。2020年雖受新冠肺炎疫情影響，外銷量仍達4萬5621公噸。其中出口至中國大陸估97%，其餘為日本（2%）及香港（1%）。 |
