中評社北京5月30日電／據新華社報道，大腸包小腸、蚵仔煎、擔仔面、鳳梨酥……2021“昆山慧聚杯”台灣夜市美食大賽日前在國家級“海峽兩岸交流基地”慧聚廣場啟動，吸引眾多市民參與。
據介紹，此次台灣夜市美食大賽將舉辦14場比賽，平均每個月辦2場，持續至今年底。首場比賽以台式肉粽為主題，後續每場都會圍繞不同台灣夜市美食進行競賽，大腸包小腸、蚵仔煎等耳熟能詳的美食都將悉數登場。
此次夜市美食大賽吸引不少台胞到來。“沒想到在昆山還能看到這麼多正宗台灣美食，讓我們有種家的感覺”“基本上每周都會來一次慧聚夜市，已經成為一種習慣”……在場台胞感言，在昆山真切感受到了家的溫暖。
昆山開發區黨工委委員、管委會副主任姚偉宏表示，為更好烘托慧聚廣場夜市氛圍，持續打造夜市品牌，昆山開發區計劃在慧聚夜市舉辦300場專場活動。此次啟動台灣夜市美食大賽，希望兩岸同胞通過活動展示廚藝，秀出風采，以美食為媒，增進彼此交流。
據介紹，作為拉動昆山夜經濟的品牌活動之一，慧聚夜市將台灣夜市文化與昆山地域文化深度融合，集美食、休閑、購物、娛樂於一體，旨在打造代表昆山文化消費地標的夜經濟聚集區，彰顯“昆台一家親”理念。自今年4月慧聚夜市開街以來，已累計接待遊客超10萬人次。 |
