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台灣駐日代表處提供給奧運選手的便當,來自日本知名的大倉飯店。(照片:謝長廷臉書) |
這張照片是我們羽球天后戴資穎貼在IG上,由駐日代表處幫忙準備,中華隊到日本的第一頓晚餐。便當的菜色看起來對一般人來說稱得上精緻,也象徵外交官同仁的用心。但是,這樣的菜色,真適合要備戰的運動選手嗎?
運動員的飲食跟常人不一樣
運動員的飲食,尤其是備戰狀態,跟普通人吃的絕對不同。像是大家比較熟知NBA的Lebron James,就以只吃白肉蔬果,不太吃豬肉紅肉、高精緻澱粉、含糖加工品聞名,以此保持在運動場上的長效。但小戴貼出的照片,其實看得出來是有蛋糕、醃製品這些一般人常吃,但或許未必適合運動員吃的食物。尤其去過日本都知道,日本不少食物的口味,其實對台灣人來說,是偏鹹許多的。
光是吃就能看出政府是否用心
其實在奧運這種要遠赴他國,甚至他洲的大型賽事,許多國家是備有隨隊廚師,以此來確保運動員在飲食上不會水土不服,並且吃到健康營養對運動表現能加分的食物。這次韓國的代表隊,光是隨隊廚師跟營養師,就多達24人,還從韓國運送專門的食材,甚至為此還與東道主日本發生糾紛。從此就可以看出韓國對選手的重視和無微不至的用心。
政府必須以選手利益為第一優先而非便宜行事
這次中華隊有沒有隨隊廚師,在新聞資料上看不出來,不過很明顯的,這頓晚餐並不是由隨隊廚師、不是由體育署,而是由駐外代表處來準備。這很可能是體育署【拜託】“外交部”來幫忙準備的,但這樣的做法,方便的只是體育署,並不是從選手的最大利益做考量。如果有隨隊廚師的人員配置,是否應規劃先選手一步抵達日本,來準備餐點,或許會多一筆費用,但絕對是更符合選手利益的作法。 |