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美國龍蝦這樣“游”進中國菜籃子
http://www.CRNTT.com   2022-02-06 11:07:33


  中評社北京2月6日電/據新華社報道,分揀、稱重、裝箱……寒冬午夜時分,美國緬因州龍蝦出口商“龍蝦公司”依舊燈火通明,批發車間裡工人們正忙著給中國客戶備“年貨”:連夜打包龍蝦,在凌晨裝車,以便它們順利登上前往中國的貨運航班。

  “今天有一單發去上海,明天還有一單要發往廣州。”“龍蝦公司”負責人斯蒂芬妮·納多告訴新華社記者。

  她說,春節向來是中國對美國龍蝦的需求旺季,公司一般都要提前囤貨,以滿足中國市場的強勁需求,“經常讓我感到驚訝的是,春節結束後,中國市場的高需求還會延續一段時間,而美國的假日經濟通常沒有持久的後續效應”。

  深耕中國市場多年的納多熟諳中國各地顧客的喜好。“北京和廣州的顧客通常喜歡個頭大一點的龍蝦,上海顧客更青睞中等個頭的。”

  “龍蝦公司”位於緬因州東南部阿倫德爾鎮,自2009年開始對華出口,是美國最早進軍中國市場的活龍蝦批發商之一。

  納多說,1997年當她第一次前往北京參加一個海鮮水產展會時,中國顧客看到美國龍蝦覺得很新奇,但尚未呈現出強烈的購買意願。2009年,她的丈夫再次前往中國參展推介龍蝦,收獲兩家“特別好的客戶”,至今保持著良好合作關係。

  納多說,中國消費市場擁有巨大潛力,對美國龍蝦的需求在過去十幾年中迅猛增長。在該公司整體業務中,對華出口業務曾一度占比60%,為了滿足中國訂單,“我們得24小時營業,員工三班倒才行”。

  她說,新冠疫情給龍蝦供應鏈和運輸帶來不小挑戰,“但我們還是在中國做了不少生意”。去年,“龍蝦公司”向中國銷售龍蝦1300多噸。 


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