中評社北京2月25日電／據中國江蘇網報道，拿起一張紫菜，看顔色、摸質感，記錄下標價，偶爾還會到旁邊的爐子上烤一烤、嘗一嘗……2月11日，記者走進占地面積約1萬平方米的全國最大的條斑紫菜交易大廳——連雲港市贛榆紫菜交易中心，這裡正在舉行江蘇省2022年新春首場紫菜交易會。大廳內整齊擺放著一排排紫菜箱，來自全國的50多家紫菜客商正忙著選購。
“這是今年第三次交易了，也是春節後的第一次，進場交易量近5萬箱。每次我們都要買幾千箱，感覺紫菜質量不錯，也比較受客戶歡迎。”江蘇省紫菜協會副會長、南通海達水產食品有限公司董事長蔡守清介紹。
贛榆區區長李莉介紹，藻類產業是贛榆重要的富民增收產業。近年來，贛榆初步形成集育苗、養殖、初加工、精深加工、電商交易於一體的紫菜產業鏈條。截至2021年底，贛榆區紫菜產業年總產值突破50億元，追平傳統耕種農作物的年總產值。為了讓紫菜產業更加可持續，贛榆區始終堅持“減面積、提品質、創品牌、增效益”思路，一方面引導養殖戶自行縮減養殖面積、降低養殖密度、優化養殖技術、提升產品質量，另一方面全海域開展違法違規用海清理整治專項行動，清理違規養殖約3萬畝，進行科學養殖紫菜。
靠海吃海，更要保護好海。過去，由於紫菜加工企業散亂，統一收集污水進行治理存在難度。去年12月28日，全省首個紫菜加工全行業電氣化覆蓋示範區——柘汪紫菜產業園正式啟用。“將一家家分散的加工企業集中到園區，集中供水、集中治污，切實解決紫菜一次加工企業存在的廢水污染和生產用水難等問題，更有利於紫菜產業高質量發展。”柘汪鎮副鎮長李清介紹，柘汪紫菜產業園占地面積約326畝，建築面積約21萬平方米，可容納180套紫菜初加工生產線，年產紫菜50億張，滿足了全區一次加工企業入駐需求，帶動就業約2000人。
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