除缺油外,製作營多撈面需要用到的小麥也出現短缺。2020年,烏克蘭向印尼出口了近300萬噸小麥和混合麥(一種由小麥和黑麥混合而成的穀物)。美國智庫戰略與國際研究中心(CSIS) 研究助理巴蘭尼表示,烏克蘭的許多糧倉位於東部地區,那裡受戰火衝擊嚴重,加上烏克蘭港口活動停滯,導致印尼小麥供應緊張。
韓國化妝品行業受衝擊
俄烏兩國分別占全球葵花籽油產量的31%和28%,占全球出口量的47%和30%。俄羅斯從4月1日起至8月底禁止葵花籽出口,並對葵花籽油實行出口配額,再加上南美洲和加拿大的乾旱影響大豆和油菜收成,導致植物油的價格在過去6個月飈升50%以上。
除印尼外,第二大棕櫚油生產國馬來西亞占全球出口額33%,數據機構“棕櫚油分析”創始人瓦薩卡說,受疫情影響,馬來西亞一直面臨勞動力短缺困境。摩根大通分析師22日指出,馬來西亞的棕櫚油庫存也處於歷史低位。
27日,黃豆油交易價格在芝加哥交易市場衝至歷史新高,大漲2.77%至每磅84.72美分,北美的芥花油再度接近上月創下的破紀錄高點。
韓國3月進口價值9038萬美元的棕櫚油,每噸單價達到了1453美元的歷史新高,比2021年3月增長了40.6%,比2020年3月增長了95.1%。印尼棕櫚油占韓國進口量的56.7%,是韓國拉面、零食和化妝品的主要生產原料,成本上漲料將對這些行業造成衝擊。印度溶劑萃取協會執行董事梅塔表示,嚴重依賴植物油進口的印度也已感受到衝擊。
英超市限購食用油
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