中評社北京5月11日電／據央視網報道，豬肉是老百姓“菜籃子”裡的主要產品，也是影響CPI的重要因素，四月份至今豬肉價格發生了哪些新的變化？來看記者在北京市場的調查。
在北京新發地農產品批發市場，負責人告訴記者，今年以來，豬肉市場處於供應寬鬆、價格下行的周期，即使在一季度的消費旺季，豬肉市場依然持續走低，進入四月份，豬肉價格出現止跌反彈的勢頭。
北京新發地市場分析師 劉通：四月份中下旬出現反彈，到（四月）末的時候，肉價已經漲到17.5元一公斤，月末和月初比，上漲的幅度大概在17%左右。
劉通介紹，豬肉價格反彈既有疫情對豬肉調運造成運輸難度加大、成本提高的原因，也有國家連續啟動凍豬肉收儲的因素。
北京新發地市場分析師 劉通：主要原因是政府有收儲托市的政策，抑制了肉價連續下滑的勢頭，使得肉價逐漸從谷底慢慢爬出。
據農業農村部對全國500個集貿市場監測，2022年5月份第一周全國豬肉價格每公斤24.51元，環比上漲2.3%，已經是連續三周上漲。業內專家表示，儘管近期豬肉價格上漲，但由於供應充足，價格在近幾年同期中仍處於偏低水平。
農信互聯生豬行業分析師 夏晨豐：目前，全國豬肉價格同比去年仍然下降30%以上，目前的生豬養殖仍處於虧損狀態。後期，豬肉市場仍將延續震蕩態勢，近期或將有階段性反彈，但幅度有限，隨著消費回暖，價格有望逐步回升至合理區間。同時，基於近兩年豬肉價格大漲大跌的情況，農業農村部已轉向逆周期調控，預計本輪的生豬產能調整將以穩為主。
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