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| （圖片來源：央視網） |
中評社北京5月27日電／據光明日報報道，日光溫室、塑料大棚……各式各樣的設施農業對於中國老百姓來說，並不陌生。在設施農業的幫助下，不畏寒暑，各色蔬菜、水果和花卉豐富著人們的餐桌和生活。今年3月，習近平總書記在看望參加全國政協十三屆五次會議的農業界、社會福利和社會保障界委員時強調，“向設施農業要食物”。
近日由農業農村部食物與營養發展研究所組織召開的“大食物觀”學術研討會上，中國農業科學院蔬菜花卉研究所所長、研究員張友軍提出：“當前我國設施農業大而不強，生產水平不高，亟待提質增效。”設施農業目前存在哪些亟待補齊的短板？又有怎樣的潛力尚待挖掘？記者就此進行了採訪。
設施農業為蔬菜保供作出重大貢獻
“設施農業，實際上是通過人工技術手段改變光溫水土等自然資源，來優化和創造適合動植物生長的環境，提高其產量的方式。”國家食物與營養咨詢委員會主任陳萌山說。他舉例，如今，在甘肅的戈壁灘，通過打造日光溫室並引進基質栽培、水肥一體化、物聯網控制等技術，已經形成了數十萬畝的戈壁農業。正是依靠設施農業，西北旱地農業已成為我國糧食產量增速最快的地區。又如高度集合型的現代設施農業——植物工廠，集生物技術、工程技術與系統管理於一體，使農業生產從資源生產束縛中脫離出來。
我國是名副其實的設施農業大國。數據顯示，我國設施農業面積達4270多萬畝，占世界設施農業總面積的80%以上，其中設施蔬菜占比81%。“這些設施生產與露地生產結合，配合市場配置和運輸流通體系，基本滿足了我國蔬菜的周年供應，也讓北方老百姓冬天只能吃白菜、蘿蔔和土豆的歷史一去不復返，可謂重大的貢獻。”張友軍說。 |
