中評社香港7月29日電／據大公報報道，記者王亞毛報道：為了食得健康，不少市民寧願多花錢都會選擇購買有機蔬菜，但香港有機資源中心去年底抽驗62個蔬菜樣本，包括常規菜、有機認證菜、自稱有機菜等，發現逾六成蔬菜樣本含除害劑，其中5個樣本除害劑殘餘含量超標，4個是近年備受養生人士歡迎的羽衣甘藍。中心建議政府在源頭上加強監控和抽查，呼籲市民勿盲目相信貴價、健康，及自稱“有機”的宣傳。
水耕種植并非不會打藥
為了解市面上蔬菜的農藥殘餘情況，香港有機資源中心於去年年底在全港18區的濕街市、街舖及有機農場等地隨機收集了62個蔬菜樣本，結果顯示其中38個樣本被驗出受管制除害劑，占61．3％，當中5個分別來自灣仔街市、土瓜灣街市、樂富街市、碩門街市及將軍澳一超級市場內的樣本，驗出包括啶蟲脒等除害劑殘餘含量，全部超出香港標准。
近年大熱的水耕蔬菜常被商家宣傳為不用清洗、可直接食用，價格亦貴過普通蔬菜，但此次調查發現，兩個水耕羽衣甘藍樣本的除害劑殘餘超過香港標准。香港有機資源中心總監黃煥忠表示，水耕只是一種種植方式，不代表不會打藥，但業界不應虛假宣傳，欺騙消費者。
內地監管標准更勝香港
調查亦發現，全港濕街市及街舖，只有6．2％售賣有機蔬菜，當中約24．4％售賣認證蔬菜，約73．2％售賣聲稱有機蔬菜，而大埔、灣仔、南區、九龍城及中西區售賣聲稱有機蔬菜檔占受訪檔口數目的比例較高，成為黑點地區。
黃煥忠表示，現時內地對蔬菜除害劑殘餘量的標准較香港更高，未來香港的標准應慢慢提升至內地水平，政府部門應更嚴厲監管市面上的有機蔬菜及水耕蔬菜。他又提醒，市民購買蔬菜時不要輕信宣傳，亦勿以價格及外貌判斷是否為有機蔬菜。 |
