如何在水稻的生長關鍵期送上一份清涼？李剛華基於團隊前期的研究結果建議，首先要通過灌溉降低田間溫度。
在南京淳化街道周子村，寧香粳9號萬畝示範田，一早就在灌水。
“有研究顯示，如果水稻栽培的水層達到10厘米，將分別降低水稻冠層日最高氣溫和日均溫度0.5℃和0.4℃。保持水層可以延緩土溫上升約1小時，為0—20厘米的土層最高降低土溫0.2℃—0.6℃，可有效緩解水稻孕穗期及抽穗期的高溫危害。”李剛華建議，有條件的地方應當日灌夜排，這對緩解田間高溫危害效果最好。對於葉齡餘數少於1葉的水稻，尤其要注意通過換水降低土壤溫度。
增氮、噴灑外源調節劑為水稻降“體溫”
適度增氮被科研團隊視為給水稻防暑降溫的另一“神器”。“科學合理施用氮肥，可以維持水稻正常偏深的葉色，讓水稻“體溫”下降0.5℃—2℃。”李剛華說。
在南京農業大學白馬教學科研基地稻麥試驗示範區（以下簡稱白馬示範區），科研團隊正在圍繞寧香粳9號等新品種開展施氮量、施肥模式、栽培方式等試驗示範。現場監測結果表明，適量施氮有利於降低冠層溫度，最高可降低2.1℃。
近年來，李剛華團隊通過使用機插緩混一次施肥技術為水稻生產提供新的指導。緩混肥中包含水稻一生所需的氮磷鉀元素，只需在水稻栽插時一次性施入大田，氮磷鉀元素就會在水稻的全生育期內緩慢釋放，為水稻提供持續的營養。而團隊最近的試驗發現，施用緩混肥還可以幫水稻降低冠層溫度。
8月8日上午9時，在白馬示範區，氣溫已達37.8℃，科研團隊測量發現，沒有施肥的水稻“體溫”是32.3℃，而施用緩混肥的水稻“體溫”是31.2℃。
團隊科研人員介紹，與施用普通尿素相比，相同施氮量下，緩混肥可以有效降低水稻冠層溫度0.4℃—1.2℃。適量增施氮肥或施用機插一次緩混施肥，可以提高光合作用和呼吸作用，能在一定程度上降低植株體溫。
李剛華為水稻撐起的第三把“遮陽傘”是磷酸二氫鉀、鉀鈣矽制劑等調節劑。“與葉面噴施清水相比，向水稻葉面噴灑外源調節劑，也能幫水稻降溫。”他介紹，它們可以加快水稻的光合作用，提高水稻抗高溫能力，其中噴施茉莉酸甲酯，可以為水稻降溫2℃—5℃。 |
