中評社北京8月18日電／中秋臨近，月餅飄香。可為何今年標價499元的月餅似乎特別多？原因很簡單。國家發展改革委等部門日前聯合發布《關於遏制“天價”月餅、促進行業健康發展的公告》，表示要對單價超過500元的盒裝月餅實行重點監管，被稱為史上最嚴“瘦身令”，引起了各方重視。
“499元月餅”流行，說明部分月餅廠商響應號召，在主動通過包裝“瘦身”等手段控制價格，值得點贊。反過來講，各品牌不約而同讓月餅價格僅略低於500元，又不無應付、架空監管的嫌疑。試問，如果貨真價實，何妨據實定價，大方售賣，怕什麼監管？如果將禮盒標價定為499.99元，運費卻高達600元；甚至還在線下偷偷賣著價格高達2000元的月餅禮盒，豈不是在糊弄監管？
遏制“天價”月餅利國利民，相關廠商理當正面理解、主動順應，而不是讓月餅“瘦身”成為表面功夫的秀場。作為我國傳統美食，月餅不僅味美，也寄寓著人們對團圓、豐收、幸福的最美願景。然而，近年來不少商家打著“精致禮盒、送禮有面”的旗號過度包裝月餅，或者借助私人定制、搭售貴重物品等手段，在“月餅界”刮起一股“妖風”，致使月餅“變味”價格虛高，淪為送禮攀比，乃至隱形腐敗重災區。打擊“天價”月餅，將高價月餅納入監管重點領域，目的在於以月餅為切入點，提倡節儉、反對浪費，推動月餅等節日食品回歸大眾消費品屬性，既是現實需要，也是人心所向。
嚴監管並非強制定價，商家只要符合政策要求，遵守相應的規定，完全享有自主定價權。據報導，根據國家發改委成本調查以及行業組織、電子商務平台數據，從多年市場情況看，盒裝月餅平均生產成本在70元／盒左右，單價200元以下的盒裝月餅銷售占比達80%以上，單價500元以上占比約1%。主管部門嚴管1%的高價月餅，主要是檢查商家是否使用貴金屬、紅木等貴重材料當作包裝材料，是否借月餅禮盒搭售其他商品，是否使用魚翅、燕窩等珍稀食材，是否存在價格欺詐等行為……這些舉措是為了讓月餅行業的發展更理性、健康、有序。換而言之，誠實經營者毫無必要以500元為“分水嶺”。
近年來，有關部門完善政策體系、加強行業指導、強化監管執法，採取多種措施遏制“天價”月餅，經過多年治理，月餅市場秩序明顯改善，運行總體規範有序，但仍有個別企業炒作月餅價格，“天價”月餅問題仍然存在。為此，有必要重點聚焦豪華酒店、電商平台等渠道，加大監督檢查力度，對不符合食品安全、限制過度包裝強制性標準有關要求，以及不執行明碼標價規定、實施價格欺詐等違法行為，一律從嚴查處。
小小月餅寄相思。曾幾何時，老式五仁月餅、豆沙月餅，一塊只要幾角錢，那鮮艶的青紅絲卻牽著幾代人的中秋記憶。如今，生活水平提高了，月餅自然可以升級迭代，但無論如何，不能拋棄文化本源，脫離人民群眾，成為奢侈浪費的“代言”。月餅廠商卡著“500元紅線”做文章，不該！和監管玩“躲貓貓”，不智！
來源：人民網 作者：子川 |
