中評社北京8月30日電/據《歐洲時報》西班牙版微信公眾號“西聞”報導,夏季炎熱,冰塊短缺,再加上通貨膨脹的情況下,許多酒吧依靠飲品賺錢的成本越來越高。部分酒吧被迫徵收冰塊錢,或者選擇上調飲料價格。有的酒吧選擇向華人求助,購買冰塊以應顧客需求。
報導援引當地媒體消息,由於此前的能源危機,生產成本的上升,冰塊製造商沒有在夏季到來之前備貨。而2022年夏季的炎熱讓人始料未及。據許多酒吧業主的反映,冰塊的價格翻了3倍有餘,而更多時候,就算能出錢購買冰塊,酒吧業主們也遇到了冰塊斷貨的情況。
位於馬德里Mayor廣場的一家著名老字號酒吧業主David表示,此前在超市購買冰塊的價格大約0.85歐元一袋,但現在價格上漲到了3歐元一袋,還經常遇到買不到冰塊的情況。因此,他不得不去華人的食品店購買冰塊,價格大約在2.45歐元一袋。
為此,酒吧及餐飲業主開始徵收冰塊附加費用,但要滿足以下條件,比如將徵收的附加費明確寫在菜單可見的地方,讓客人清楚認知到價格上漲。 |