業內人士表示，酒水行業長期處於“優質產能稀缺，整體產能過剩”階段，其中優質產能不僅是指品質好，還要有品牌力。行業未來發展趨勢是“強者恒強”。目前我國白酒行業面臨“由量到質”的消費轉變，“喝少點、喝好點”成為主流消費心理。行業集中度不斷提升，品牌化、品質化發展趨勢愈加明顯。
公開數據顯示，2021年，貴州茅台、五糧液等8大頭部酒企產量占全國白酒產量的20.67%，營收占比達45.89%，利潤占比達58.18%。
次高端酒企業績分化
次高端酒企中，山西汾酒、舍得酒業、金徽酒、迎駕貢酒等公司上半年營業收入、淨利潤均實現兩位數增長。以迎駕貢酒為代表的上市酒企，報告期內，高檔酒占比加速提升。
持續開拓全國市場、優化產品結構、市場營銷等多因素影響下，山西汾酒上半年實現營業收入153.34億元，同比增長26.53%；實現歸屬於上市公司股東的淨利潤50.13億元，同比增長41.46%。
而順鑫農業和伊力特等酒企略顯疲態。順鑫農業上半年業績出現大幅下滑，上半年，公司實現營業收入65.19億元，同比下降29.07%；實現歸屬於上市公司股東的淨利潤3997.78萬元，同比下降91.6%。其中，白酒收入為49.1億元，同比下降約25%。高檔酒、中檔酒、低檔酒分別實現營業收入3.56億元、7.32億元和38.21億元，同比分別下降55.2%、4.25%和23.2%。
中泰證券研報顯示，綜合分紅率、業績增長穩定性來看，以貴州茅台、瀘州老窖、五糧液為代表的高端酒企基本面整體優於次高端酒企。但需要指出的是，以山西汾酒、舍得酒業為代表的核心次高端酒企在本地區具有機制體制、渠道利潤、品牌等競爭優勢，同時全國化進程尚未完成，在經濟活動逐步正常化後，仍能繼續享受名酒集中度提升＋次高端擴容帶來的增長紅利。上述研報強調，目前市場對於中秋國慶的白酒需求預期較為謹慎。 |
