據美國有綫電視新聞網8月早期報道，美國勞工統計局（Bureau of Labor Statistics）的數據顯示，在過去12個月裡，食品雜貨價格飈升了13．1％，這是自1979年3月結束的那一年以來的最大年度漲幅。雞蛋的成本上漲了38％，其他商品的價格也上漲了：面粉上漲了22．7％，雞肉上漲了17．6％，牛奶上漲了15．6％，水果和蔬菜價格上漲了9．3％……
美國銀行全球研究部美國經濟主管邁克爾•加彭（Michael Gapen）指出，美聯儲認為，“食品和能源受到全球大宗商品價格的影響，以這種方式告訴他們，’嘿，這些商品實際上并不在你的直接控制之下。’” 基本上，他們的想法是這樣的：因為美國無法控制國際因素，如烏克蘭戰爭和更高的運輸成本，它不能完全控制國內食品價格。
為農業企業提供金融服務的CoBank公司知識交流部主任羅布·福克斯（Rob Fox）指出，更重要的是，美國政府并沒有像石油那樣儲備糧食。＂政府沒有能力釋放額外的小麥、玉米和奶酪等，＂福克斯說。
糧食不安全狀況加劇也意味著越來越多的人轉向糧食銀行尋求幫助。根據“喂飽美國”（Feeding America）的最新調查，約65％的食品銀行報告稱，6月份對緊急食品援助的需求較上月有所增加。 |
