中評社北京1月17日電／據央視網報道，在我國北方地區，面食是必不可少的年味，臨近春節，人們聚在一起包餃子、蒸花饃，喜慶又溫馨。
在河北遷安市東陳莊村，逢年過節，駐村工作隊都會和村裡的孤寡老人、空巢老人、老黨員們一起包頓餃子。工作隊換了一茬又一茬，但餃子宴卻傳承了下來。
一大早，駐村工作隊和村民們邊包餃子邊嘮家常，很快，寄托美好寓意的的餃子擺滿了桌面。臨近中午，工作隊隊員們帶著包好的餃子來到一位80歲老黨員的家裡，給老人打掃衛生、貼窗花、貼春聯，煮上一鍋熱騰騰的餃子。
一碗餃子，一份溫情，是節日裡的暖暖關愛。
這幾天，山西太原的花饃手藝人也忙活起來，兔年自然少不了兔元素，一把刀在面團上游走，一會兒功夫，兔子花饃就成型了。
造型各異的花饃蒸出了濃濃的年味，精美的花饃不僅象征著吉祥如意，也“蒸”出了人們滿滿的幸福感。 |
