“家庭用花已成鮮花消費的趨勢。”中國花卉協會零售業分會副會長飛雪梅表示,隨著“浪漫經濟”的發展,消費者對優質鮮花需求量逐年上升,對花型、花香、花色等需求更加具體,“新奇特”的鮮花產品受到歡迎。
“浪漫搬運工”助力鮮花新鮮抵達
雲南昆明鬥南花卉市場近期日均批發量近3000萬枝。這些鮮花如何快速到達消費者手中?
“我們用時間換品質。”雲南順豐速運有限公司鮮花運輸保障負責人楊景磊說,鮮花運輸對溫度和時效有著較高要求,過去物流體系不完善,鮮花損耗很大。為提升鮮花寄遞的服務保障能力,公司成立鮮花運輸保障組,投入全貨機、冷鏈車,打造“航空+高鐵+冷鏈”的運輸模式,鮮花從花田到客戶手中最快24小時內就能送達。
“品質不受損,浪漫不打折。”來自昆明市的“花二代”韓天星跟隨母親在鮮花行業打拼了近30年,他說,正是因為冷鏈和航空物流的便捷,才保障了每天上千件鮮花準時送達。
“采後處理對鮮花品質也很重要。”飛雪梅說,經過探索,雲南鮮花行業已形成標準化的采後處理模式:預冷、包裝、冷藏,處理後的鮮花品質更加穩定。同時,一些企業研製的保鮮劑讓鮮花的瓶插期得到延長,使鮮花的浪漫更持久。
“浪漫製造者”打造“花漾”鄉村振興路
在60歲那年,一直與傳統農作物打交道的董興龍第一次接觸鮮花種植,讓他成為一名鄉村“浪漫製造者”。 |