記者在新加坡超市看到，包括果汁、牛奶在內的大部分瓶裝或盒裝飲料均在醒目位置印有營養等級標簽。
多名受訪民眾說，包裝上的營養等級標簽有很強的指導意義，充分瞭解這些標簽有助於消費者選擇含糖量較低的飲料。
新加坡衛生部長王乙康去年8月在一場學術會議上說，2018年至2019年全國營養調查發現，新加坡人平均每日攝入12茶匙糖（約60克）。而世界衛生組織呼籲各國採取行動盡可能降低個體對糖的攝入，因為“從營養角度來說，人的飲食中不需要糖”。
王乙康說，新加坡人每天攝取的糖分一半以上源自飲料，因此衛生部引入給包裝飲料印上營養等級標簽的辦法。營養等級標簽聽起來比較中性，但其實是希望消費者能避免選購高糖飲料。
過量攝取糖分會導致罹患糖尿病。新加坡衛生部數據顯示，如果不加以控制，至2050年，新加坡糖尿病患者可能達到100萬。目前，新加坡人口約600萬。
新加坡2016年宣布向糖尿病“宣戰”。根據全國人口健康調查，新加坡糖尿病粗患病率從2017年的8.8%略微降低至2022年的8.5%。 |
