中評社北京11月8日電／第六屆進博會日前開幕，食品及農產品展區參展企業最多、來源最廣，不僅有國際四大糧商參展，國內企業也加大採購力度。其中，中糧集團將世界各地的優質農產品裝進“購物車”，簽約金額超百億美元，無論是簽約額、進口量還是進口來源地覆蓋範圍，均創歷史新高。同時，貝寧的菠蘿、坦桑尼亞的辣椒、肯尼亞的海鮮等也通過進博會首次向中國市場展示，滿足了人們的味蕾。進博會成為觀察農產品進口態勢的窗口。
農產品進口，既是主動選擇，也是現實需要。近年來，國內農業產能穩步提高，進口農產品也在不斷增長。原因在於，我國人多地少水缺，隨著經濟社會發展，食物消費水平持續提高，儘管糧食和主要農產品供給總量充足，但要做到所有農產品都自給自保，地不夠，水不夠，生態環境也承載不了。適度進口，既可以調劑品種，豐富農產品結構，也可以貿易互惠，在部分產品上揚長避短，還可以替代資源，讓寶貴耕地發揮更大效益。
我國食物供給的軟肋主要在口糧以外的其他農產品。稻穀、小麥兩大口糧在正常年景下供過於求，庫存充裕；油料、糖料、飼料則供不應求，要靠進口彌補。從國內產量看，食用植物油的供求缺口約為三分之二，食糖的供求缺口約為三分之一。我國每年不僅要進口2000多萬噸玉米、200多萬噸幹牧草，還要進口大量大豆榨油後用作飼料，以及進口相當數量的肉類、奶類等產品。今天，我國人均攝入的熱量、蛋白質、油脂三大指標均已高於世界平均水平，全面高於日本，逼近歐美發達國家平均水平，農產品貿易功不可沒。
作為世界最大的農產品進口國，我國對來自全球的優質安全農產品一直秉持開放和歡迎態度。從進口額看，排名前列的農產品有大豆、奶粉、牛肉、葡萄酒、棕櫚油等。進博會上，多家國內企業開啟“掃貨”模式。事實上，消費需求越來越多元化和品質化，進口的泰國榴蓮、智利紅酒、地中海橄欖油等，不僅豐富了本國居民生活，也為世界農產品市場作出貢獻。
農產品進口增長已經是不爭的事實，未來可能還會持續。不過，進口也要守住安全線。利用好“兩個市場”就必須要有一個安全線，超過了以後就要亮紅燈。這條安全線就是，必須依靠自己保口糧，集中資源保重點。不論農產品進口形勢如何，都不能須臾放鬆國內生產，要調整優化結構，向農村改革和科技創新要產量和效益。在守住底線的基礎上，有必要把握農產品進口新趨勢。
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