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| 中評青年東莞訪問團團員們與徐福記創始人以及相關負責人交流（中評社圖片） |
徐福記集團事務負責人、黨支部書記高衛東接受專訪時表示，自2018年起徐福記投資近3億元，涵蓋生產線智能化改造，智慧物流、商業智能等各個方面，從上游供應鏈管控到產品終端陳列，通過智能化、數字化新技術為企業的高質量發展賦能。高衛東也說，由於電子商務的發展帶來了消費者購買習慣的改變，消費者更加注重方便、快捷和個性化的購物體驗，徐福記也需要快速適應時代變化，提供更好的在線購物體驗和定制化服務。
中評青年東莞訪問團團員、中評社港澳部副主任盧哲接受採訪表示，徐福記的糖果零食可以說是很多人共同的 “童年回憶”和“情意結”，代表的不僅是台商企業，更代表了當時進入大陸的台商先進的技術和理念。盧哲表示，通過走訪，瞭解到徐福記30多年來在大陸發展壯大的故事，她也特別關注到徐福記近年開始了智能製造新道路，從傳統工廠蝶變為數字化工廠；與高校合作、注重研發；同時通過傳統及在線形式拓展銷售渠道。這是台企扎根大陸，實現自身發展升級的一個成功案例。
中評青年東莞訪問團團員，中評社新媒體主任高映竹參觀後表示，還記得小時候一到過年，去超市挑選玲琅滿目的徐福記糖果是作為90後的她對於“農曆春節”最深刻的印象。而今，親身來到徐福記零食王國，在現代化、智能化的流水線上看到雞蛋這種最普通的食材被賦予一種嶄新的生命力，再到品嘗新鮮出爐略帶餘溫的沙琪瑪，口感綿密，軟糯滋潤，回味無窮。“徐福記的甜，讓每一個中國人真真切切地從心底感受到喜悅和幸福的味道，是跨越兩岸的心靈契合，源自於美食，又超越美食。”
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