大寒節氣常有冷空氣南下，東北、西北一帶降雪頻繁，積雪深厚；華東、華中、西南地區也常有雨雪來擾，易形成道路結冰，我國從北到南均有道路結冰預警發布。
大寒期間，中東部霧和霾天氣頻發，尤其早晚時段能見度低，要特別注意道路安全。從大寒期間大霧預警發布數量來看，貴州、河南、安徽、湖北、山東、陝西等地最為頻發。
大寒風物：寒氣逆極 周而待始
嚴寒之中，仍有花信如約而至。大寒的“花信”三候為：一候瑞香，二候蘭花，三候山礬。在江南地區，這三種本土植物皆在嚴冬凌寒開花，香氣清遠悠長。
大寒三候對應的是“雞始乳”“征鳥厲疾”“水澤腹堅”，意思是雞開始孵小雞了，猛禽變得更凶猛了，冰也凍得更堅硬厚實了。此時天氣寒冷到極致，而物極必反，也預示著春天的腳步越來越近。
大寒習俗：嚴冬歲末 臘盡春回
大寒正值歲末，有“大寒迎年”的習俗，如食糯、掃塵、縱飲、做牙、貼年紅等。民間認為糯米比大米含糖量高，食用後全身感覺暖和，利於驅寒，同時糯米飯寓意溫暖吉祥，從年頭暖到年尾。
冬季進補到大寒時節需收尾，可適當吃些白菜、油菜、胡蘿蔔、菜花等味甘蔬菜，以逐漸適應即將到來的春季陽氣升發的氣候特點。此外，大寒正值三九剛過、四九之初，此時外出需適當增添衣物，注意頭頸、腰、膝、踝部位的保暖，預防感冒、頭痛、頸椎病發生。
“人間至此冬色盡，春暖花開不久時。”大寒一過，便是立春。寒冬將盡，不妨在冷香中，靜待春歸。 |
