農產品貿易是中拉經貿合作的重點領域之一。2023年上半年，中國自拉美地區進口農產品362.1億美元，同比增長3.2%。越來越多的拉美特色農產品進入中國市場，既豐富了中國民眾的日常消費選擇，也給拉美企業和民眾帶來實實在在的利益。
中拉經濟互補性強，發展戰略相互契合，加強合作具備天然優勢。數據顯示，2022年，中拉貿易額已逼近5000億美元大關，連續第六年保持高速增長。
“拉中貿易往來顯示出非同一般的活力。”巴拿馬《星報》網站報導認為，中國經濟快速發展，拉美和加勒比地區從中受益。借助中國國際進口博覽會等平台，來自秘魯邊遠山區的手工藝人將手工製作的羊駝玩偶賣到中國大市場，洪都拉斯種植咖啡和可可的小農戶有了更多經濟來源，尼加拉瓜蜂蜜、海鮮等特色產品在中國有了知名度……
搭乘中國數字經濟的發展快車，智利水果出口商協會與多個中國電商平台達成戰略合作協議；中國首條金磚城市跨境電商空運專線“廈門—聖保羅”開通，將拉美生鮮產品源源不斷運送到中國市場……巴西南里奧格蘭德州農業聯合會主席傑德奧·佩雷拉表示，中國有著世界上規模最大、成長最快的中等收入群體，中國市場需要越來越多高質量的消費品，這對巴西農產品出口來說無疑是相當重要的機遇。
1月1日，山東簽發首份中尼自貿協定原產地證書，一批出口尼加拉瓜的汽車輪胎迅速裝車。當天，中國—尼加拉瓜自貿協定正式生效。中國同尼加拉瓜在一年內高效完成自貿談判，中國與洪都拉斯建交不到4個月便開啟自貿協定談判，中國和烏拉圭重申將致力於推動自貿夥伴關係建設。不斷拉緊的經貿合作紐帶，不斷擴大的高水平開放，為雙方經濟發展注入更多動力。
巴西中國問題研究中心主任羅尼·林斯表示：“中國仍然是世界經濟增長的主要驅動力之一。中國在國際貿易和全球投資中扮演著重要角色，中國龐大的市場為拉美國家等提供廣闊機遇。”
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