餐品供應——
優化送餐路線，提供環保包裝
外賣騎手劉闖走進宏狀元現熬粥黃平路店，取走了周蕾的餐品。“我會優先使用平台系統規劃的路線配送，跑單距離基本在3—5公里。”劉闖說，“工作日寫字樓訂單集中，平台會給出順路訂單。我先去了另一家餐廳取餐，一會兒一起送到TBD雲集中心。”
在外賣配送方面，《規範》要求選擇合理路線，科學裝備，減少能源消耗。據瞭解，多家外賣平台的訂單分配算法會對騎手、訂單、商家等信息進行全局分析，做出匹配決策，盡可能選擇送單時間寬裕、順路程度更高的騎手。平台也為騎手設置了異常上報功能，騎手可以通過上報異常情況，幫助平台優化相關信息，從而進一步優化送單的合理路線和時間。
在外賣包裝方面，《規範》要求提供安全性、環保性、減量化的外賣包裝形式與材料。新天力科技股份有限公司主營一次性餐盒生產，市場產品中心總監任軍斌介紹，公司採用全新食品級聚丙烯材料加工製造餐盒，並通過紙塑結合技術，增加外紙套，減薄塑料內碗的設計，減少塑料的使用。同時，紙套與塑料內碗之間，使用易撕開的結構，更方便分類回收。
中國飯店協會副會長金勇認為，面對不斷擴大的外賣市場，引導消費者適量適度點餐、形成綠色生活方式，推動餐飲企業建立綠色環保的供應鏈體系、減少包裝使用，具有重要意義。
垃圾處理——
分類外賣餐盒，回收利用資源
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