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| 5月1日，在哈爾濱中央大街上，馬迭爾冰棍的銷售人員在招攬顧客。（圖片來源：新華社） |
行走在中央大街，還有一個十分有趣的現象——無論冬夏，一邊逛街，一邊吃馬迭爾冰棍。有人打趣道，這才是逛中央大街的正確打開方式。“馬迭爾冰棍果然名不虛傳，烤盤腸的味道也很不錯。”內蒙古遊客劉琦贊不絕口。
馬迭爾西餐第四代傳承人、馬迭爾賓館副總經理田凱告訴記者，“五一”期間，馬迭爾賓館推出的一款名為“烏嚦特嘎”的盤腸成為新晉“網紅美食”，日均銷售量超過1000份，而馬迭爾冰棍更是賣出了25萬支。
哈爾濱市文化廣電和旅遊局副局長朱占春介紹，“五一”期間，哈爾濱精心打造了十條精品旅遊線路。遊客可領略巴洛克式、拜占庭式、新藝術運動等融合不同風情的老建築，沉浸式感受哈爾濱獨具特色的歐陸風情，體會世界音樂之城、東亞文化之都帶來的藝術享受和文化升華。
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