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| 當地食客們在布達佩斯東升美食節品嘗中國小吃。（圖片來源：中國僑網） |
這既源於中醫藥過硬的療效，也離不開匈牙利中醫人的辛勤耕耘，像是華人中醫師於福年、張慶濱、陳震都是最早一批來到匈牙利傳播中醫文化的使者，後來又陸續有很多知名中醫來到匈牙利，他們憑借精湛的醫術使中醫藥圈粉無數。
陳震接受記者採訪時說：“匈牙利的文化中崇尚自然的保健療法，這恰好與中醫整體觀、治未病等思想相近，中醫在民間似乎沒有經歷過水土不服，隨著一間間中醫診所陸續開起來，當地還掀起了一陣‘中醫熱’。”
經過匈牙利中醫人的不懈努力，2013年匈牙利國會通過了中醫藥立法，2015年匈牙利正式頒布中醫藥立法實施細則，匈牙利成為歐洲首個為中醫藥立法的國家，2016年匈牙利政府為中醫頒發歐盟行醫許可證。
如今，越來越多的當地醫生運用整體療法配合中藥和針灸為患者治療，多所醫科大學開設中醫針灸課程，匈牙利還有歐洲境內唯一符合歐盟標準的天然藥物制藥廠，中醫藥已經成為百姓生活中不可缺少的一部分。
在多瑙河畔，有一所在當地家喻戶曉的匈中雙語學校，學校成立於2004年9月，是中東歐地區唯一一所用中文和所在國語言教學的公立全日制學校，學校的入學資格一個難求。
匈中雙語學校成立之初，學生以華裔為主，現在匈牙利學生占大多數，學生結構變化的變化也顯示出中文在匈牙利日益受到重視。
匈牙利人對學中文的興趣很高，中文已納入匈牙利國民教育體系，青少年在小學和中學階段就可以選擇中文作為第一外語參加升學考試。不僅有匈中雙語學校這樣，還有多所華文學校、孔子學院等，構成匈牙利多層次、廣覆蓋的中文教育體系。 |
