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米荒魚少 日本現“壽司危機”
http://www.CRNTT.com   2024-09-23 11:05:39


  中評社北京9月23日電/據大公報消息,綜合日本《每日新聞》、《今日日本》報導:日本農林水產省17日表示,日本新收穫大米在8月份平均批發價格比上年同期上漲17%,糙米每60公斤售價16133日圓,創下了歷史新高。

  從今年7月開始,日本多地出現大米短缺,許多超市對大米實行限購,每戶每天購買一袋。日媒表示,這是因為去年夏天的熱浪造成水稻收成不佳,導致供應短缺,以及訪日外國遊客對大米的需求增加。此外,受八月份南海海槽特大地震警報和台風影響,日本消費者在八月份急於囤積大米,使得大米價格出現短缺。

  在東京都市區,新收成的大米近期陸續上架零售,一袋5公斤重的新米價格在3000日圓(約163港幣)左右,約是去年價格的1.5倍。有超級市場員工憂慮地說:“大米短缺的情況終於開始緩和,但如果新米的價格繼續居高不下,我們擔心消費者是否會購買。”

  日本此次米荒與政府多年來錯誤的政策有關。日本近年來大米消費量隨人口減少而下降,政府為防止大米價格下跌,不僅嚴格控制大米進口,更實行逐年減產政策,減少水稻種植面積。農林水產省8月30日公布的收成評估報告稱,與去年相比,今年大米的產量和品質似乎都有所改善。儘管如此,由於肥料和勞動力支出等生產成本不斷增加,新米的價格一直在上漲。 


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