對於各方的關心、不了解甚至是漫罵，我們主張從技術和專業的角度，來進行說明解釋，一個一個地回答為什麼“我們八個菜，戰士吃鹹菜”。
問題一：中國海軍真的已經沒吃的了嗎？回答當然不是。請不要懷疑這艘3800噸的新型護衛艦的保障能力，它的冷庫裡雖然不可能有什麼新鮮的蔬菜，肉和一些可以長期儲存的食品是足夠的。而且不要忘記了，護航艦隊除了中途會靠岸補給外，帶的還有一條補給艦伴隨保障。
但是，給養是夠了，但廚房和餐廳是不夠的。作為一條水面戰鬥艦，它的廚房和餐廳設計非常狹小，遠遠不能滿足一下子上來400多人。一般說來，這個規模的軍艦上，有兩到三個餐廳，軍官餐廳一般只能容納20人左右，士兵餐廳同時只能容納30、40人就餐。僅此規模。所以，滿足400人就餐，只能靠炊事班車輪轉，流水席。所以，中國海軍把有限的廚房和餐廳騰出來，自己就著罐頭、鹹菜，就著一碗南瓜湯對付一頓，而不是沒有給養。
問題二：既然這樣為什麼不讓出幾個菜給戰士，讓戰士們不吃鹹菜？我覺得這個問題也好回答。因為從也門到吉布提，也就大概7、8個小時的航程，只需要供應一頓熱食即可解決問題。
以中國海軍的傳統和熱情，當然是恨不得拿出平時的積蓄，讓剛脫離戰火的同胞吃上一頓好飯好菜，安穩情緒。這個，不應該麼？不對麼？不符合人之常情麼？誰家來了客人，不多做上兩個好菜呢？為了讓同胞吃頓好飯，且就這一頓飯，軍隊自己緊縮一頓自然也是情理之中。抗震救災的時候，軍隊把帳篷、水和食品都讓給了老百姓，也沒見就能影響戰鬥力。
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