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大年三十,奇石版“滿漢全席”震撼英國
http://www.CRNTT.com   2018-02-18 12:11:02


  中評社北京2月18日電/倫敦時間2018年2月15日,正值中國新春佳節“年三十兒”,華彬集團在旗下倫敦金融城地標建築三一廣場10號(10 Trinity Square),啟動了首屆“新春中國文化周”,精彩紛呈的傳統文化活動,讓倫敦當地市民和華人同胞感受到一個不一樣的“中國年”。傳承和創新東西方傳統文化的陶瓷藝術博物館、紀念湯顯祖和莎士比亞兩位大師的雕塑“綻放”、反映中國傳統文化的“幸福中國”農民畫展、以及推介中國傳統餐飲文化的“滿漢全席”等系列活動紛紛亮相,吸引了各界人士親臨體驗,中國駐英大使劉曉明、倫敦金融城市長龐安竹、世界三大男高音之一及歌劇大師多明戈也出席了本次活動。

  2015年,習近平主席訪英期間成就了中英兩國的“黃金時代”,2018年伊始,英國首相特蕾莎梅訪問中國,共同打造“黃金時代”增強版。中英兩國在商貿投資領域的合作不斷加深,文化交流和人文合作也日益欣欣向榮。

  本次文化周的主題作品——《綻放》大型藝術雕塑,由中央美術學院青年設計團隊按照華彬集團“當東方遇到西方”的文化理念,選擇英國莎士比亞及中國湯顯祖兩位國際戲劇大師的代表作品為藍本,加入了現代技術而創作而成。作品以中英關係進入新時代為契機,寓意中英兩國“黃金時代”增強版。

  “當東方遇到西方”是華彬集團在全球建立的重要的公益文化品牌。自2009年在英國開展投資合作以來,華彬集團始終將東西方文化的交流作為重要的橋梁,推進兩國人民的了解和互信,不僅每年都舉辦人文交流活動,並連續三年成為倫敦交響樂團的合作夥伴,這是倫敦交響樂團百年歷史上第一次與華人企業合作。

  文化周期間,讓人垂涎的滿漢全席成為一大看點。滿漢全席是中國古代宮廷盛宴,由108道菜肴組成,融合了宮廷菜肴的特色和地方風味之精華,展現了中華飲食文化的至高境界。然而,觀眾們沒想到這周大餐全部都是瑪瑙石和石英石制成,讓人不禁感嘆中國奇石文化的博大精深和大自然的鬼斧神工。當然,“滿漢全席”不僅僅是一道視覺上的奇石展,也必須是味覺上的盛宴。為了還原地道“中國味兒”,食材均由北京空運至倫敦製作,精心烹制講求“原汁原味”,而且餐具考究充滿藝術感。

  當天,位於三一廣場塔樓的“陶瓷博物館”也正式揭幕,精選來自中國9省市的23位國家級陶瓷藝術大師的“叠粹陶瓷藝術展”及“明清瓷器展”在博物館中展出,作品不僅繼承了傳統的陶瓷技藝,也創新了當代的“高溫彩色釉”的技藝,是融合東西方陶瓷藝術的高水平作品,如其中知名大師寧鋼的作品曾作為禮物贈與英國女王。

  (來源:環球時報)

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