中評社北京4月14日電/韓媒稱,目前,韓國大部分的餐廳均使用中國產泡菜。
據韓國《亞洲經濟》網站4月13日報道,世界泡菜研究所12日發布數據顯示,2017年韓國從中國進口泡菜規模為27.5631萬噸,較前一年的25.3432萬噸增長了8.8%。韓國泡菜進口規模從2015年起連續3年呈現增勢。
報道稱,目前,韓國大部分的餐廳均使用中國產泡菜。世界泡菜研究所去年9月發布的報告顯示,韓國泡菜消費量中,進口比重約占35%。餐廳使用的泡菜中89.9%為中國產,進口泡菜價格低廉成最主要原因。
報道稱,在“進口泡菜”大舉走向韓國人餐桌的形勢下,韓國農林畜產食品部12日發布了《泡菜產業振興綜合計劃》,力爭在2022年以前將國產泡菜比重較2016年提高5%以上。為此,農心畜產食品部制定了6項戰略。
韓國政府還將提高泡菜的味道和品質,將採取與標注牛肉等級相似的制度,提高韓國泡菜的競爭力。政府還將加強泡菜原產地的監管,杜絕進口泡菜非法在市場流通。此外,通過加大海外宣傳力度,促進泡菜出口。但專家預測,由於中韓兩國泡菜價格懸殊較大,因此本次發布的相關戰略能否奏效仍是未知數。
(來源:新華網) |