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| 西澳大利亞的岩龍蝦。 |
中評社香港9月5日電／國際市場對西澳大利亞的岩龍蝦的需求已經超過了本地市場。
據環球網援引澳大利亞新快網報道，岩龍蝦的價格再一次創下了歷史新高，西澳大部分岩龍蝦都已被中國市場買走，供不應求成為龍蝦價格走高最主要原因。在2010－2011年時，西澳岩龍蝦的產地批發價曾經創下了每公斤61元的歷史記錄，但是現在的產地批發價已升至74元至90元之間。
澳大利亞西部岩龍蝦理事會的行政總裁約翰.哈里森表示，西澳的大部分岩龍蝦都被中國市場買走了。他認為導致岩龍蝦價格持續飆升的原因很多，但最重要的原因還是因為供不應求。此外，今年的岩龍蝦捕獲量一般，而且天氣也不好，這也都是導致價格走高的原因。 |
