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| 台中清真寺坐落在台中市區。(中評社 林谷隆攝) |
保孝廉解釋，所謂“哈拉認證”是按伊斯蘭教義規定穆斯林所食用的肉類（如牛、羊、雞、魚），在宰殺前要經教士誦經，用利刃減少動物痛苦的時間，以保證食用上的清潔，因為規定很嚴格，所以在這一波台灣食安問題中，經過哈拉認證的廠商都安然無恙。
保孝廉說，目前台灣食品業者很少經過哈拉認證的食用肉品，雞肉只有一家雲林家禽業者取得資格，牛肉、羊肉都必須從印尼、馬來西亞等伊斯蘭國家引入，全球目前有16億穆斯林、佔全球總人口的四分之一，這是台灣企業矚目的重要新興市場，因此政府開始推動哈拉認證制度。
保孝廉表示，除了參訪團外，從2008年之後來拜訪台中清真寺的大陸朋友，還多了“陸客團”，這些都是來自大陸新疆、寧夏、青海、雲南及內蒙古等地的教徒，陸客來寺後做禮拜，花幾分鐘了解台灣的狀況、捐個款就離開。
保孝廉笑說，這樣的陸客團，一個星期就超過300人，通常從桃園機場下飛機後，先到台中清真寺禮拜，再到日月潭展開旅遊。這樣的行程，就像台灣人到大陸觀光會到寺廟參拜，是相同的道理。 |
