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| 國台辦表示暫停台灣石斑魚輸往大陸是正常的安全防範舉措 |
中評社香港6月22日電（記者 陸文煜）海關總署宣布自6月13日起暫停台灣石斑魚輸往大陸，引發島內高度關注。對此，中評社記者日前對廣東海洋大學教授、博導、食品學科博士點水產食品質量與安全方向負責人孫力軍進行采訪，他從專業角度剖析了“暫停台灣石斑魚輸往大陸”一事的正當性和必要性。
據悉，去年以來，大陸海關多次從台灣地區輸入的石斑魚藥物檢出土黴素超標，還從兩批石斑魚中檢出孔雀石綠和結晶紫兩種禁用藥物。為防範風險，保護大陸消費者健康安全，依據有關法律法規和標准，海關總署決定自6月13日起暫停台灣石斑魚輸往大陸。
孫力軍長期從事水產品食源性病原微生物和毒素的風險評估及綠色控制研究，他指出，孔雀石綠是有毒的三苯甲烷類化學物，既是染料，也是殺菌和殺寄生蟲的化學製劑，具有潛在的致癌、致畸、致突變的作用。孔雀石綠針對魚體水黴病和魚卵的水黴病有特效，現市面上還暫無能短時間解決水黴病的低廉特效藥物，這也是該產品在水產業多年屢禁不止、水產業養殖戶挺而走險繼續違規使用孔雀石綠的根本原因。
孫力軍表示，土黴素屬於四環素類，是一種廣譜的半合成抗生素，是抑菌而非殺菌性藥物，被廣泛應用於畜禽和魚飼料中，對水產應用於治療魚類弧病菌、脫磷病、爛鰓病、鱒魚瘡病、鰻赤鰭病等。他指出，土黴素不是禁用藥物，是水產養殖可用藥品，主要用於抗菌、提高苗種育成率，大陸水產行業標准《NY5071－2002－無公害食品漁用藥物使用准則》中也明確規定了土黴素在水產養殖中的使用方法。但養殖中過量使用會引起水產品土黴素超標，有一定幾率導致食用者腹瀉、腸胃炎以及消化系統紊亂。
孫力軍分析認為，台灣輸入大陸的石斑魚之所以會出現禁用藥物和土黴素超標情況主要有兩個原因。第一，孔雀石綠和結晶紫對石斑魚水黴病具有特效。土黴素是一種抗生素，往往被加到水產飼料中用於抗病促生長。由於以上藥物成本很低，一些水產養殖戶在養殖中違規或大量使用，會造成石斑魚明顯超標。
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