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| 農業部公布“洗產地”液蛋流向知名食品大廠（資料照／新北市衛生局提供） |
中評社台北10月18日電／台灣進口蛋加工成液蛋後流去哪？“農業部”16日回函國民黨及民眾黨“立委”，交代進口蛋流向，終於讓進口蛋流向大白。除了36萬餘公斤標示不實液蛋在畜產會庫存外，其他混蛋且標示不實的進口雞蛋，流向包括知名食品大廠、團膳業者、糕餅業者，包括乖乖、華信食品、第一餐盒、宜興、珍品軒、統皓等業者，全台流竄。
國民黨及民眾黨“立委”9月27日提案“要求“農業部”與相關單位，應於10日內，提供有多少蛋廠把進口蛋標示成台灣蛋？數量多少？去了哪些通路？做成什麼產品？並公布在官網上。”最後順利通過。16日“農業部”終於回函，進口蛋流向大白。
根據《中時新聞網》報導，“衛福部”調查指出，兆福食品購入進口蛋後，再製成溏心蛋，並因產品已實質轉型，因此標示產地為台灣；福商勝購入後則製成白煮蛋，混用台產液蛋並標示不實（原產地標示為台灣），銷售至統皓、宜興、珍品軒、第一餐盒、華信食品及乖乖等業者。
金寶蛋品購入巴西雞蛋因品質不佳已全數銷毀。新德貿則製成液蛋及洗選蛋並分別銷售至餐飲、烘焙及飯店等業者。中一食品則購入進口蛋並洗選（標示為巴西、泰國），銷售至全聯及家樂福等處，也曾製成液蛋（標示為泰國）、全數在庫存尚未販售。勤億蛋品則製成液蛋（標示為巴西、土耳其）、全數存放倉庫。
台南蛋品則全數洗選後（標示為美國），全數售給如記食品（屏東縣）用於生產茶葉蛋。津鼎食品製成液蛋後，則因客戶指定不要進口蛋產品，已全數銷毀未使用。永成蛋品購入雞蛋後製成液蛋（標示為巴西），並銷售至德麥、貝克利、歐藝、全聯、雙翔、丹麥之屋等地。
此外，“中央畜產會”委託業者代工生產的冷凍殺菌液蛋並未調度或販售，均貯存於承租冷凍庫作為庫存，據統計，截至10月3日為止，冷凍殺菌液蛋共庫存達86萬9970公斤，其中原產地標示錯誤達36萬50公斤。 |
