盧敏放表示,工匠精神實際上是對更高標準的追求。他認為,對於今天中國很多企業來講,不缺少“量”。從量來講,蒙牛銷量10億包產品一個月,一年一百多億包。所以說量的話,很多中國企業很容易做到全球第一。但是他指出,要把量的概念轉成一個質的概念,轉成一個更高標準的概念,這個工作是很枯燥的。
他以蒙牛為例介紹道,做牛奶要從牧場開始,讓牧場首先是一個健康的牧場。他介紹,從擠奶、奶加工到制成產品,整個產業鏈非常長,比任何一個製造業的產業鏈都要長。在這麼長的產業鏈中,不斷提升每個環節的標準,包括生產的標準、質量的標準,最後能夠拿出好的產品出來,這個恰恰是盧敏放認為目前中國很多快速消費企業很難做到的。
盧敏放最後總結道,要以品質作為核心價值觀,以創新作為競爭力,以更高標準作為一個新常態,這可能是中國所有消費品行業來講值得考慮的工匠精神的一部分。
(後方支援記者:梁蘊盈 束沐) |