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| 放眼望去就有四五家土雞城，競爭激烈。（中評社 高易伸攝） |
中評社台南8月14日電（記者 高易伸）台南關仔嶺是台灣知名的溫泉聖地之一，當地的泥漿溫泉不僅可養顏美容，更對筋骨具有一定療效。沿路上的甕窯雞、桶仔雞美食也不容遊客錯過。
沿著白河交流道往關仔嶺溫泉區路邊可見一家家各具各色的山產店推出各式各樣的土雞料理，不論是血藤雞、三杯雞、鳳梨苦瓜雞、油蔥雞、甕窯雞等道地的山產料理作法五花八門，經濟實惠。例如在野蕉園餐廳單點一份鳳梨苦瓜雞湯、三杯雞、涼拌過貓、鹹豬肉、菜脯蛋外加兩碗白飯新台幣900元有找，假日時分來關仔嶺泡湯並享受土雞料理，真是放鬆休閒的好選擇。
關仔嶺周邊景點還有碧雲寺、水火同源等景點，而關子嶺包含關嶺里與仙草里兩地，最早在清乾隆間就已經開發，日據時代則因發現溫泉大舉開發，於是在台地下溫泉谷中形成了溫泉聚落觀光區，而由枕頭山與虎頭山環抱而成，被群山圍繞的山城，在山嵐晨霧間，竟別有一番滿山花開蝶飛舞的風情，在這裡還可遠眺海拔1234公尺的最高山脈大凍山。
1955年台灣省經濟商業司輔導所成立的關子嶺形象商圈，不僅溫泉區有統一的店家招牌，過往街頭的傳統日式房舍，也與歐式、東南亞各式風格的建築相互交錯，成了值得探索的好風情山城。
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