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| 太平島中午用餐，除了米飯以外其他食材全都源自於島上自給自足。(中評社 倪鴻祥攝) |
中評社太平島3月24日電(記者 倪鴻祥）“中外”採訪團24人應外交部邀請，23日搭機登上南沙太平島，中午在島上指揮部會議室享用午餐，當地提供的便當除了米需要從台灣本島運送外，其他所有菜餚、水果、飲料，全部就地取材，風味絕佳。
負責接待採訪團的太平島海巡署部隊，中午提供的便當菜色豐富，其中只有白米是靠台灣本島運輸，其他主菜清蒸鮮魚是島上自行養殖採捕；副菜包括蠔油鮮菇雞、金沙南瓜、地瓜葉、皇宮菜、搭配白飯的地瓜，小菜包括涼拌秋葵、蘿蔔絲泡菜、百香青木瓜，飲料青草茶與椰子水，以及水果芭焦，全部是來自島上栽種。
中午用餐提供熱湯椰子燉雞盅，雞肉香嫩、肉質鮮美，也是島上從小雞開始飼養，長大成雞後成為下菜的主要配料之一。 |
