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| 河豚皮。（中評社 徐夢溪攝） |
中評社北京4月22日電（記者 徐夢溪後續報道）墾丁靠海，海水乾淨，又是三大洋流的聚集地，優質的自然環境成為了海洋生物的天堂。中評社“南台灣聯合採訪團”日前來到墾丁，各種海洋美食讓記者應接不暇，尤其是肉質鮮嫩的海魚，吃在嘴裡讓人連連驚嘆魚肉美味。
河豚、安康魚、飛魚、水母、石斑魚…….各種聽過的，沒聽過的海產都被端上了餐桌。或是清蒸，或是煎炸，又或者配上米線在鍋中一煮，鮮嫩的肉從透明變白，鮮味變得明顯了起來。迫不及待的一口咬下去，滿嘴飄香，叫人不得不感謝大海賜予的寶藏。
當地人吃海鮮有一套，他們能品嘗出淡水魚和海水魚的區別，認為海水魚的味道更加純正，而不像淡水魚有一股子“土”味。他們感恩大自然的厚贈，知道適可而止，在自然條件最優質的地方設立了“保育區”，禁止人們隨意捕食那裡的海洋生物。
由中國評論通訊社和台灣藝術股份有限公司（股票代碼：8479）、南台灣觀光產業聯盟聯合組成的“南台灣聯合採訪團”於4月11日啟動，在高雄及屏東進行為期一周的專題採訪，展開感受善與美之旅。
採訪團此次行走的地方頗具特色，主要可以分為三條線：一是具有人文底蘊的路線，包括旗津天後宮、萬金教堂、一貫道天台山、佛陀紀念館、客家文化園區、蔡英文之故鄉楓港等。二是具有藝術氣息的路線，包括駁二藝術特區、山地門藝術村、美麗島站、十鼓橋糖文創園區等。三是自然風光路線，包括小琉球、東海岸、鵝鑾鼻公園、海生館、白砂、滿州佳樂水、四重溪等。
此次採訪活動的總督導為台灣藝術股份有限公司董事長、南台灣觀光產業聯盟總召集人林富男，總調度為南台灣觀光產業聯盟執行長陳雅婷，高雄副指揮官陳錫堅、屏東副指揮官郭子義。採訪組組長為中評社採訪主任林艷，組員為中評社記者徐夢溪、張爽、金裕超。共同參與此次採訪活動的成員還有高雄漢王洲際飯店董事長林崑山、台灣藝術公司人員包括副總經理柯芷吟、營運部經理謝佳伶、採訪編輯主任洪威喆、王麒勳、組長陳奕帆、翁祥盛，中評社副總編輯羅祥喜也全程參加採訪活動。
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